Прямоугольная гусятница EB-4608 со стеклянной крышкой 5,1 л, 32×21×10,6 см для всех видов плит
Прямоугольная гусятница EB-4608 предназначена для тушения, запекания и томления различных блюд. Корпус изготовлен из литого алюминия, который быстро нагревается и эффективно удерживает тепло. Благодаря объёму 5,1 л модель подходит для приготовления мяса, птицы, овощей, жаркого и запеканок.
Внутренняя поверхность имеет экологически безопасное мраморное антипригарное покрытие на водной основе. Оно предотвращает пригорание продуктов и позволяет готовить с минимальным количеством масла.
Утолщённое многослойное дно толщиной до 6 мм равномерно распределяет тепло по всей поверхности. Стеклянная крышка позволяет контролировать приготовление, а специальная арома-ручка используется для постепенного добавления масла, воды, соуса или маринада непосредственно во время готовки.
Основные характеристики
- Модель: EB-4608
- Тип: гусятница-жаровня
- Объём: 5,1 л
- Размеры: 32 × 21 × 10,6 см
- Форма: прямоугольная
- Материал корпуса: литой алюминий
- Покрытие: мраморное антипригарное на водной основе
- Безопасность покрытия: без PFOA и PTFE
- Толщина дна: до 6 мм
- Крышка: жаропрочное стекло
- Особенность крышки: арома-ручка для добавления жидкости
- Цвет: чёрный
- Совместимость: газовые, электрические, керамические и индукционные плиты
- Использование в духовке: да
- Мытьё в посудомоечной машине: допускается
- Упаковка: подарочная коробка
Преимущества
- Равномерное приготовление. Утолщённое дно помогает избежать резких перепадов температуры и локального перегрева.
- Минимум масла. Антипригарная поверхность позволяет готовить более лёгкие блюда без большого количества жира.
- Продукты не пригорают. Мраморное покрытие облегчает приготовление мяса, овощей и густых соусов.
- Сохранение сочности и аромата. Плотно прилегающая крышка удерживает пар внутри посуды.
- Удобная арома-ручка. Масло, маринад или воду можно добавлять постепенно, не снимая крышку.
- Универсальность. Одна гусятница подходит для плиты и духового шкафа.
- Практичная форма. Прямоугольный корпус удобен для запекания птицы, рулетов, рёбрышек и порционных блюд.
- Простой уход. Гладкая поверхность легко очищается после приготовления.
- Долговечность. Литой алюминий устойчив к деформации и рассчитан на регулярное использование.
Сфера применения
Гусятница подходит для приготовления:
- запечённой курицы, утки и другой птицы;
- свинины, говядины, рёбрышек и мясных рулетов;
- жаркого и тушёного мяса;
- овощных рагу;
- голубцов и фаршированных овощей;
- картофеля с мясом;
- рыбы и морепродуктов;
- плова и блюд из круп;
- лазаньи, запеканок и других блюд в духовке;
- домашних соусов и блюд длительного томления.
Рекомендации по уходу
Перед первым использованием вымойте гусятницу тёплой водой с мягким моющим средством, тщательно высушите и слегка смажьте внутреннюю поверхность растительным маслом.
Для сохранения покрытия рекомендуется:
- использовать деревянные, силиконовые или пластиковые кухонные принадлежности;
- не резать продукты непосредственно внутри посуды;
- избегать резкого охлаждения горячей гусятницы;
- не применять металлические губки и абразивные чистящие средства;
- перед мытьём дать посуде остыть;
- хранить отдельно от металлических предметов, способных поцарапать покрытие.
Гусятницу можно мыть в посудомоечной машине, однако ручное мытьё мягкой губкой поможет дольше сохранить внешний вид и антипригарные свойства покрытия.
